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★エネバンクPCMカプセル(潜熱蓄熱材PCM:Phase Change Material)とは、固相と液相間の相変化
(氷が融けて水に、また水が凍って氷になること)の過程で生じる、熱の吸収または熱の放出を利用して
熱エネルギーを蓄える物質です。
安心・安全暖房 湯煎あんか
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特 徴 ● 心地よい暖かさが持続します。 |
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基本的な使い方 |
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●80℃以上のお湯に投入し、30分~60分程度湯煎して下さい。 |
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”湯煎あんか”の仕様 |
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類似製品との比較 |
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実証データ |
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節電対策用PCMカプセル 保冷カプセル
大切な食材を守る お客様へのサービスを維持する ●計画停電の実施が予想される |
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特徴 ●カプセルは庫内にセットしたまま。 |
節電対策用にぜひともご準備下さい! ●飲食店厨房の冷凍庫冷蔵庫に、店内飲み物用冷蔵庫に●コンビニ・キヨスクの冷凍ショーケース、冷蔵ショーケースに ●ビジネスホテル、旅館の客室の冷蔵庫に ●事務所、工場、寮の冷凍冷蔵庫に ●ご家庭の冷凍冷蔵庫に |
基本的な使い方 |
ご注意 |
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●冷凍庫、冷凍室用 庫内温度-20℃以下で8時間程度。 カプセルの中身が固体状になれば準備完了。 庫内温度3℃以下で8時間程度。 カプセルの中身が固体状になれば準備完了。 |
●周囲温度、庫内の食材の量や状態によっては 凍結に要する時間が変わります。 |
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”保冷カプセル”の仕様 |
形状・寸法 |
冷凍用 |
冷蔵用 |
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主材料
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塩化アンモニウム |
硫酸ナトリウム |
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相変化温度
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-16℃ |
7℃ |
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潜熱量
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375KJ/kg |
128.5KJ/kg |
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重量
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1.8kg |
2.2kg |
類似製品との比較 |
相変化温度 |
潜熱量 |
主材料 |
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A社 |
-16℃ |
174KJ/kg |
塩化アンモニウム |
B社 |
7℃ |
54KJ/kg |
硫酸ナトリウム |
潜熱蓄熱材-PCM |
潜熱蓄熱材(PCM)は、固相と液相間の相変化(氷が融けて水に、また水が凍って凍りになること)の過程で生じる、
熱の吸収または熱の放出を利用して熱エネルギーを蓄える物質です。
実証データ |
使用条件 |
-16℃カプセル |
冷凍室で4時間以上セットして凍結 |
7℃カプセル |
冷蔵室で4時間以上セットして凍結 |
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測定条件 |
冷凍室・冷蔵室の庫内温度を測定(室温20℃) |
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